Kicsit tĂśbb, mint egy hete kiderĂźlt, hogy refluxom van, ami elég sokĂĄig tartĂł gyĂłgyszeres kezelést, és némi* diétĂĄt kĂśvetel. Aminek egy része jĂł (napi ĂśtszĂśri étkezés), mĂĄsik része nem olyan jĂł (tiltott dolgok). Ez a "pizza" a utĂłbbi miatt jĂśtt létre, mivel a paradicsomrĂłl ĂĄtmenetileg le kell mondanom (vagy legalĂĄbbis érdemes, mert rémes gyomorégést okoz), mĂĄssal kellett megkenni az alapot - az mĂĄr pĂĄr hete kiderĂźlt, hogy nagyon jĂł pizzĂĄt lehet sĂźtni tortillalap-alapokon. Mivel kenjem-mivel kenjem? pestoval :-) Gondolkodtam fehér (tejfĂśl, besamel, mascarpone stb.) szĂłszokon, de elvetettem, ez volt a legegyszerĂťbb, épp volt egy bontott Ăźveg a hĂťtĂľben.

*persze kinek mi a "némi", mivel eddig sem ittam/dohĂĄnyoztam/ettem csĂ­pĂľset/tĂśmtem magam dugig rendszeresen viszonylag kevés megkĂśtésre kell figyelnem.

HozzĂĄvalĂłk: ...

Folytatás a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2011/10/pestos-...